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Pater Justus
"Kreuzgang, Küche, Kräutergarten - Die kulinarische Seite in Niederösterreichs Klöstern". Was wäre ein Stift ohne Klosterladen? In den Verkaufsräumen werden stiftseigene bzw. von Betrieben der Region hergestellte Produkte angeboten: Brot, Honig und andere Köstlichkeiten, Gewürze und Kerzen, Weine aus eigenen Rieden, aber auch Handwerksarbeiten. Insgesamt hat wirtschaftliches Engagement der Stifte und Klöster lange Tradition und große Bedeutung für die ökonomische Entwicklung jeder einzelnen Region. Im Bild: Pater Justus, der Verantwortliche für den Restaurantbetrieb des Stiftes Göttweig. SENDUNG: ORF2, MO, 28.07.2008, 12:00 UHR. - Veroeffentlichung fuer Pressezwecke honorarfrei ausschliesslich im Zusammenhang mit oben genannter Sendung des ORF bei Urhebernennung. Foto:ORF/ORF NÖ/Vesely. Andere Verwendung honorarpflichtig und nur nach schriftlicher Genehmigung der Abteilung ORF/GOEK-Photographie. Copyright:ORF-PHOTOGRAPHIE, Wuerzburggasse 30, A-1136 Wien, Tel. +43-(0)1-87878-14383.
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SOBL_20080727_Seite 20